3月の旬【玉ねぎ】について🧅

こんにちは🌞
エクササイズコーチなんばスカイオ店です☁️
本日は3月の旬【たまねぎ】についてご紹介していきます!!
3月の旬と記載しましたが、特にこれから5月ごろまでは「新玉ねぎ」が美味しい時期ですよね😁
※新玉ねぎと玉ねぎの栄養に違いはありません。
玉ねぎもボディメイクにはうってつけの食材となっています🙌🙌
1.巡りの良い身体を作る
→ケルセチンというポリフェノールの一種で、血液をサラサラする効果で有名な成分が含まれていて血液循環が良くなる期待があります。
2.腸内環境を改善する
→食物繊維が豊富に含まれており、便秘の改善にも役立ちます。また、玉ねぎにはオリゴ糖というお腹の中にいる善玉菌の餌となり、腸内環境を改善するものも含まれています。
3.血糖値を下げて脂肪を溜め込みにくくする
→硫化プロピルという血糖値の上昇を抑える(下げる)成分が含まれており、脂肪を溜め込みにくい身体づくりをサポートします。
他にも浮腫み解消やコレステロール値を下げるなど、ボディメイクをされる方はもちろん、そうでない方にも玉ねぎはとても嬉しい成分が豊富に含まれています👌
ただ辛味成分である硫化アリルという成分もあり、食べ過ぎ口臭の元や胸やけなどを起こすこともあるので、摂取目安量は1日50g(1/4ほどの大きさ)までにしておきましょう!!
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