ナッツについて
こんにちは
エクササイズコーチ名古屋東口店です
本日はナッツのご説明をさせていただきます
カロリーは高いものの、ナッツに含まれている脂質は肥満や不健康に直結するものばかりではありません。
むしろナッツの多くには身体に良い作用を持つ「一価不飽和脂肪酸」と「多価不飽和脂肪酸」がたっぷりと含まれています
度を越して食べ過ぎてしまわないかぎり、体への悪い影響は他の脂っこい食べ物などよりは小さいと考えられるでしょう
脂質というと、「肥満の原因になったり生活習慣病を招いたりする」という悪いイメージがありますよね
実は、肥満の原因となったり血中の悪玉コレステロールを増やして心筋梗塞などの循環器系の病気を招いたりするのは主に「飽和脂肪酸」と呼ばれる種類の脂質です
例えば代表的な一価不飽和脂肪酸である「オレイン酸」には、血液中の悪玉コレステロールを減らすはたらきがあります
また多価不飽和脂肪酸は血圧を下げたり悪玉コレステロールを減らしたりする作用を持っています
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