夏にオススメの野菜
こんにちは😄
エクササイズコーチ東梅田店です🌊
本日は【オススメの夏野菜🥗】を紹介します😋
夏野菜は水分を多く含むため、野菜の中でもカロリーが低めです👀
また、食物繊維が多く噛み応えもあるため、満腹感が得られやすいのも夏野菜の特徴です✨
旬の夏野菜を活用し、食事のバランスを整えていきましょう😊
今回はダイエットにオススメの夏野菜を3つ紹介します🌻
✅トマト🍅
トマトの代表的な栄養素である「リコピン」は、抗酸化作用があるので、血管の老化予防や血流の改善に役立ちます❗
また、トマトには血糖値の急上昇を抑える水溶性食物繊維や、たんぱく質の代謝に関わるビタミンB6を摂ることもできます👍
✅ゴーヤ🥬
ゴーヤ独特の苦味成分「モモルデシン」には食欲増進や血糖値を下げる効果が期待できます✨
カリウムというミネラルもとても多く含まれているので、むくみの予防や改善にも効果があります💁♀️
✅オクラ🌵
オクラのネバネバの正体の主な成分は、食物繊維のひとつであるペクチンです🙌
オクラに含まれるペクチンは水溶性食物繊維で、脂質・糖の吸収を抑えたり、排出を促したりしてくれます😆
ぜひ夏の食卓の1品に並べてみてください🌈
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