グリルチキンの柚子胡椒パスタ
こんにちは🌞
エクササイズコーチなんばスカイオ店の東です👩🦰
本日も、お客様から頂いた柚子胡椒で美味しい物を作りました🌟
今回はグリルチキンときのこを使ったパスタです🍝
(いつも鶏むねが多いですが、今日はもも肉)
●材料(2人分)
・鶏もも肉…250g
・舞茸…1袋
・しめじ…1袋
・パスタ…200g
≪ソース≫
・水…500ml
・豆乳…200ml
・バター…20g
・にんにくチューブ…3～4㎝
・粉チーズ…大さじ2
・コンソメ…小さじ2
・柚子胡椒…小さじ1(もう少し減らすか増やすか調整して下さい)
・塩胡椒…少々
●作り方
1：フライパンにバターを乗せて、鶏肉を皮から焼く
2：きのこ、塩胡椒、にんにくを加えて炒める
3：水を加えて沸騰したらパスタを入れて表記の時間通り茹でる
4：水分が減ってきたら、豆乳、粉チーズ、コンソメ、柚子胡椒、塩胡椒を入れて完成
柚子胡椒がピリっとして美味しかったです☺️🌼
また作りたい1品！！💨
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