大豆について🌱
こんにちは。
エクササイズコーチ四条烏丸店です。
今回は大豆についてお話しいたします。
大豆には5大栄養素のたんぱく質、炭水化物、脂質、ビタミン、ミネラルのほか、体内で生成されない必須アミノ酸の9種類がすべて含まれており、バランスが良いことが特徴です。
また、大豆は「畑の肉」といわれる通り、良質な植物性タンパク質を豊富に含み、植物性の食品の中でも含有割合はトップクラスです。肉や魚などの動物性のタンパク質も大事ですが、こういった植物性のタンパク質も摂るようにしましょう。
大豆は消化のスピードが遅めであり、満腹感が続きやすいことも特徴です。大豆たんぱく質が満腹中枢を刺激して、満腹感を高める働きをしてくれるのです。食物繊維も豊富なので、老廃物の排出をサポートしたり腸内環境を整えてくれることも嬉しい点です。
普段、食欲を抑えることができず、暴飲暴食してしまうという場合は、大豆たんぱく質を活用して食欲のコントロールをしてみてはいかがでしょうか。
エクササイズコーチでは無料体験を随時受付しております。少しでも興味をお持ちいただけたら、ぜひ一度店舗に足を運んでみてください。
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