ピーマンについて

銀座店 2023.09.19

皆さんこんにちは😘
今回はピーマンについて紹介していきます🥬

緑黄色野菜であるピーマンには、様々なビタミンが豊富に含まれています。
特にβカロテンとビタミンCをたっぷり含んでいます。

【βカロテン】
肌や粘膜の健康を保つはたらきを持ち、風邪予防や肌荒れの解消に役立ちます。

【ビタミンC】
細胞と細胞を繋げるコラーゲンの生成を促します。
抗酸化作用もある為、免疫力を強め、風邪予防にも役立ちます。

【その他】
他にもカリウムや毛細血管を強くするルチン（ビタミンP）も豊富で、
高血圧の予防に効果が期待できます。


是非、活用してみてください🍽

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