簡単カオマンガイの作り方✨
こんにちは🥐
エクササイズコーチなんばスカイオ店の東です👩🏻
今回は、タンパク質が摂れる簡単カオマンガイのご紹介🐔
カオマンガイは、
①鶏肉…高タンパク低脂質
②ご飯…エネルギー源
③シンプル調理…脂少なめ
このように、ダイエットや筋力アップにもオススメです🤩✨
●材料
・鶏もも肉(むね肉も◎)…350g
・お米…2合
・ネギの青い部分…1本
・水…400ml
(1)酒…大さじ1
(1)塩こしょう…小さじ1/2
(2)ごま油…大さじ1
(2)ナンプラー…大さじ1
(2)にんにくチューブ…2～3㎝
(2)生姜チューブ…2～3㎝
(2)鶏ガラスープの素…小さじ1
●タレ
・長ネギ…5㎝
・醤油…大さじ1
・オイスターソース…大さじ1
・水…大さじ1
・ナンプラー…大さじ1/2
・酢…小さじ1
・ラカント…小さじ1
・味噌…小さじ1
・生姜チューブ…2～3㎝
●手順
1：鶏もも肉にフォークで数か所穴を空けて、(1)を全てかけて10分放置する
2：炊飯器に、お米・長ネギ・鶏もも肉・(2)・水を入れて炊飯ボタンを押す
3：タレ用の長ネギをみじん切りにする
4：タレの材料と長ネギのみじん切りを混ぜる
5：炊けたら鶏もも肉を食べやすい大きさに切って、お皿に盛りつけタレをかけて出来上がり！
※炊飯器に入れる長ネギは、臭み消し・香り付け・出汁代わりの役割です！😏
生姜を一緒に入れたり、鶏肉の下に置いて炊くと、臭みゼロ＋香りアップで完成度かなり上がります！✊
簡単に美味しく作れたので、是非作ってみて下さい💭🌱
低価格・短時間のマシン主導型パーソナルトレーニングジム エクササイズコーチなんばスカイオ店
https://exercisecoach.co.jp/store/kinki/nambaskyo/
