4月旬の食材

4月旬の食材

こんにちは?
エクササイズコーチ銀座店です?

本日は旬の果物についてのご紹介です?‍♀️

今の季節は「いちご」が旬になっております?
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一番多く含まれる栄養分はビタミンC‼️あの”みかん”よりもビタミンCが多い果物がいちごです?‼︎
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いちごに含まれる成分割合の一部ですが、鉄分3%(0.4mg)、マグネシウム4%(14mg)、カリウム3%(153mg)となっています。いちごは果物という分類をされがちですが、いってしまえば、とても甘い野菜?ほうれん草などと同じように、鉄分やミネラルを多く含む食品です?✏️
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葉酸は24 μgでいちごの栄養の6%をしめています。葉酸は実は女性には嬉しいいちごの効果・効能を引き出す役割をします。それが貧血防止。鉄分が含まれるのは先程ご紹介しましたが、この成分を効率よく血液の赤血球を作るのに使うのがこの葉酸。貧血予防、冷え防止、肌のターンオーバーにも役立ちます?
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エクササイズコーチではお食事のサポートもさせて頂いています?
一緒に目標達成できるように頑張っていきましょう?

 

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