一人暮らしでも簡単で手軽なおすすめメニュー

こんにちは🌈🌈🌈

エクササイズコーチ立川店です🥳🥳

本日は【一人暮らしでも手軽で簡単なおすすめメニュー】に関してまとめました( ⋅֊⋅ )و
以前紹介した【季節のおすすめ食材】を取り入れてご紹介！

👨‍🍳【カツオのマリネ】
①・アスパラガスの下半分の皮を剥き、四等分に切って塩茹でする。
②・キャベツを一口サイズにちぎる。
※あればオニオンスライスやレモンスライスもここでカットしておく。
③・計量カップに、お酢(大さじ2)、オリーブオイル(大さじ2)、すりおろしにんにく(お好み)、塩コショウ(お好み)をいれて軽く混ぜる。
④・①と②の具材を③に数分浸しておく。
⑤・④を皿に敷くように並べて、その上にカツオを乗せる。最後に③のマリネ液をかけて完成。

市販の炙りカツオ、キャベツ、塩茹でしたアスパラガスをマリネ液に漬けるだけ😳
マリネ液は家にあるもので簡単に作れるんです❗️
お酢は浮腫を解消させる効果と、アミノ酸による脂肪燃焼効果があるので、ダイエットのつよ〜い味方☝️
ひと手間かけるなら水にさらしたオニオンスライスを下に敷くと更に美味しくなります٩( ‘ω’ )و

👨‍🍳【豚肉と春野菜の炒め物】
①・具材を一口大に切る。
②・フライパンで野菜全体がしんなりするまで炒める。
※先にお肉を炒めると固くなるので、まずは野菜に火を通します。
③・お肉を投入して、塩コショウなどお好みの味付けをする。お肉にしっかり火が通ったら完成。
※油は引かずにお肉の油で炒めるのがポイント。

こんな感じで具材を切って炒めるだけ！！Σ(ᯅ̈ )
火を通すことで野菜本来が持っている味や香りが引き出されます。また生野菜より消化しやすくなり、冷えた身体を温め血行を良くしてくれる効果も✨
野菜だけでも良いのですが、不足しがちなタンパク質を摂取するために、今回は肉と野菜の炒め物を紹介しました😌
また、熱を通しても栄養価が落ちないキノコを取り入れてもOK👌

画像の炒め物はオイスターソースを使用していますが、
塩コショウだけのシンプルなもの。
ポン酢を使った和風のもの。
コチュジャンや豆板醤などのピリッとした味付けなどなど……
お好みの味付けで調理してみてください☺️👍

👨‍🍳【春野菜のスープ】
①・具材は一センチ幅に切る。
②・鍋に①と水(200cc)、コンソメ顆粒(大さじ1くらい※お好み)を入れて煮込む。
※煮込んでいる間に卵を溶いておく。
③・野菜が柔らかくなったら、中火にして溶いた卵を流し、おたまでふんわりとかき混ぜて完成。
※保温や弱火にしてしまうと、卵が綺麗に固まらず、濁ったスープになってしまいます。

炒め物と同じく、具材を切って煮込みながら味付けをするだけ🤭
温かい汁物はリラックス効果や、内臓の働きを良くして、免疫力をアップさせる効果があります😌
体温が上がることで代謝も上がるので、脂肪燃焼効果も❗️
白滝をいれることで、麺類の代わりにも✨

今回紹介した3品は材料や味付けをお好みにアレンジできるので、比較的手軽で簡単に調理できます😌
旬の食材を取り入れて、美味しく楽しくダイエットしましょう✩°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝

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