ピーマンについて
皆さんこんにちは😘 今回はピーマンについて紹介していきます🥬 緑黄色野菜であるピーマンには、様々なビタミンが豊富に含まれています。 特にβカロテンとビタミンCをたっぷり含んでいます。 【βカロテン】 肌や粘膜の健康を保つはたらきを持ち、風邪予防や肌荒れの解消に役立ちます。 【ビタミンC】 細胞と細胞を繋げるコラーゲンの生成を促します。 抗酸化作用もある為、免疫力を強め、風邪予防にも役立ちます。 【その他】 他にもカリウムや毛細血管を強くするルチン(ビタミンP)も豊富で、 高血圧の予防に効果が期待できます。 是非、活用してみてください🍽