ダイエット中の油について✨
こんにちは🙌
エクササイズコーチ京橋店です❗
今日はダイエット中の油についてお話しします❕
ダイエット中、お料理をする際に、どのような油を選べばいいか迷われている方必見です💥
まず油には大きく分けると次の２種類です。
・常温で固体の脂（飽和脂肪酸）
・常温で液体の油（不飽和脂肪酸）
さらに、不飽和脂肪酸の中には人体で合成できず食品から摂る必要がある必須脂肪酸であるオメガ３系脂肪酸（魚の油、アマニ油、えごま油）、オメガ6系脂肪酸（ごま油、大豆油）があります。
オメガ６系脂肪酸は、現代社会の食生活では、過剰摂取による動脈硬化などの炎症が心配されているので、オメガ６と反対の働きをするオメガ３も摂取バランスを考えとっていく必要があります。最適な摂取バランスはオメガ６：オメガ3＝2：1になっています。
またオメガ３には、aリノレン酸、EPA、DHAの３種類があります。EPA、DHAには脂質代謝改善作用があり、肝臓や血液の中性脂肪の量を減少させる働きがあります。
なので、オメガ３の摂取はダイエットの観点から大切だと言えます👍✨
摂り過ぎには注意ですが、バランスを考えて摂取してみてくださいね❕
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