グルテンフリーについて?
こんにちは?
エクササイズコーチ立川店です??
本日はグルテンフリーについてです☝
海外のモデルやアスリートが実践した事で話題になった食事方法です?
グルテンとは小麦やライ麦といった穀物から生成されるタンパク質の一種で、水を加えてこねる事で絡み合いグルテンとなり、モチモチとした食感を生み出してくれます?
ただ、グルテンを含む食品には糖質や脂質が高いものが多い為、過剰摂取は肥満や高血圧等の生活習慣病を引き起こす原因になる為注意が必要です??
グルテンフリーとはグルテンを摂取しない食事方法、もしくはグルテンを含まない食品のことをいい、グルテンフリーで下記のような効果が期待できます??
?肌荒れの改善、美肌
?腸内環境の改善による便秘解消
?集中力UP
グルテンは身近な食材に多く含まれており
?パン?パスタ?うどん?ラーメン?揚げ物の衣?ケーキ?ビール?
ケチャップ マヨネーズ ソース 、、、等
主食としてパンやパスタの小麦製品を食べることが多い方は、お米を選ぶことを意識してみると食物繊維も摂れる為オススメです?
最近疲れやすい、やる気が出ない、イライラする等の状態が出やすい方は、
まずは2週間グルテンフリーの食事を試してみると改善に繋がる可能性があります??
エクササイズコーチでは健康的に理想の身体を手に入れる為に必要なトレーニングを行い、お一人お一人に合わせた無理のないお食事管理のアドバイスをさせて頂きます??
無料体験も随時行っておりますので、お気軽にお問い合わせください??
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